登录 手机九州醉

m.zhms.cn

健康的彩玉香芋汤圆
健康的彩玉香芋汤圆

健康的彩玉香芋汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.29 01:14

  • 3368人看过
  • 1301
  • 收藏

主料

辅料

  • 抹茶粉 :适量
  • 香芋150
  • 白糖 :适量
  • 炼乳适量

具体步骤

  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解一
    第一步
    1.处理好的香芋切成片,放入蒸锅里蒸熟。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解二
    第二步
    2.把蒸熟的香芋用匙子压成泥。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解三
    第三步
    3.根据个人口味,往芋泥里放入适量的炼乳和白糖搅拌均匀做成香芋馅。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解四
    第四步
    4.汤圆粉中倒入适量的水和成面团。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解五
    第五步
    5.把面团分成两份。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解六
    第六步
    6.取一份面团,放入适量的抹茶粉揉成绿色的面团。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解七
    第七步
    7.把白色的面团和绿色的面团搓成长条,然后各取一小块把两者搓揉在一起搓圆。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解八
    第八步
    8.香芋馅搓成6克重的小芋圆备用。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解九
    第九步
    9.把汤圆面团按扁,放入小芋圆包起来搓圆。
  • 健康的彩玉香芋汤圆的做法图解十
    第十步
    10.煮锅烧开半锅水,放入包好的汤圆,待汤圆全部浮起来后即可食用。

烹饪技巧

  • 1、和汤圆面时水量要一点一点慢慢加入,面粉与水的比例大约为1:1.2、煮汤圆时一定要沸水下锅,待汤圆全部浮起来就熟了。

1301

收藏

分享
发表评论需要登录

评论