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家常菜四季豆炒肉片
家常菜四季豆炒肉片

家常菜四季豆炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 12:14

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主料

辅料

  • 红辣椒1个
  • 适量
  • 粟粉 :适量
  • 蒜子 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.四季豆去丝切斜刀段
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.红椒切片,蒜子切片,姜切丝。
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切片,放入姜丝,盐,油,粟粉搅拌均匀
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.锅放水烧开,放入四季豆焯水捞出过冷水
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.盛起
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.锅放油,放入腌好的肉片滑开盛起
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.锅再次放油,放入红椒,蒜片炒香
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.放入四季豆翻炒均匀
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.接着放入炒好的肉片翻炒片刻。
  • 家常菜四季豆炒肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.可以吃啦^_^

烹饪技巧

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