家常菜红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，排骨，洗干净，备用
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  第二步
  2.将锅中放入水，将排骨也放入，焯水。焯至熟即可
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  第三步
  3.将焯好水的排骨捞出。
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  第四步
  4.将锅中放油，烧热，加入白糖，翻炒至白糖融化，变色。
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  第五步
  5.将排骨下锅，翻炒。
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  第六步
  6.加入适量的水，加入酱油，盐，味精。十三香。等调味。
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  第七步
  7.将准备好的蒜拍碎，切成蓉，加入排骨里。翻炒均匀。
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  第八步
  8.准备一些淀粉，加入排骨里，使排骨汤更浓稠。
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  第九步
  9.加入适量的味精，即可出锅。食用。