DIY-手工青菜面条

具体步骤

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  第一步
  1. 青菜洗后控水切碎加少量清水打成汁备用
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  第二步
  2.面粉，青菜汁，2g盐和搅匀
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  第三步
  3.和成面团盖上干净的湿毛巾醒30分钟
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  第四步
  4..分一块面团下来，取出和匀，压扁成饼形 用擀面杖擀开，中途需撒一些面粉，青菜汁的面 团较软
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  第五步
  5..折叠，
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  第六步
  6..折叠，切开 ，抖散
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  第七步
  7..锅中多放一些水，煮面条
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  第八步
  8..煮好后装盘，蒜压成泥，放上面，上喜欢的调味料，拌匀即食