爱美食-虾油白菜面

具体步骤

• 第一步
  1.虾壳、虾头解冻洗净备用，姜切丝
• 第二步
  2.用纸巾把虾壳的水分擦干净
• 第三步
  3.锅中放油，下入虾壳虾头慢慢炸制
• 第四步
  4.中途用铲子按压虾头虾壳，便于虾头中的虾壳素和红油渗出来
• 第五步
  5.待油变得红亮，加入姜丝
• 第六步
  6.放入开水
• 第七步
  7.煮开后放入面条
• 第八步
  8.白菜洗净切块
• 第九步
  9.放入锅中一起煮，最后加适量盐就可以吃来