主料
- 小麦面粉 ：150
- 香葱 ：25
1，葱油饼起酥，第一要油多，第二还是油多。第三是葱花必须晾干。有水的话会把面粘在一起。2，如果能吃辣可以加油泼辣椒或者辣椒油。3，热水揉面出来的葱油饼会更酥脆。也可以冷水揉面。
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中筋面粉
TONY小木屋
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