自己做的普洱茶蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.买来的新鲜的排骨
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  第二步
  2.把排骨切成小块
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  第三步
  3.冷水下锅，
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  第四步
  4.水煮开后，除掉沫沫
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  第五步
  5.把水倒掉，淋干水分
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  第六步
  6.普洱茶准备好
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  第七步
  7.倒入碗中
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  第八步
  8.要入开水，冲泡普洱茶
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  第九步
  9.料酒
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  第十步
  10.料酒，盐，糖，倒入大玻璃碗中，加入少量的辣椒粉
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  第十一步
  11.排骨倒入
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  第十二步
  12.泡好的普洱茶
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  第十三步
  13.倒入排骨中，腌制30min
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  第十四步
  14.加入三勺的淀粉
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  第十五步
  15.混拌均匀
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  第十六步
  16.放入高压锅的内胆中
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  第十七步
  17.将高压锅打到炖肉的档
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  第十八步
  18.35min后，就蒸好了
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  第十九步
  19.切了一点点的葱花，装盘，点缀一下