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很有食欲的培根披萨
很有食欲的培根披萨

很有食欲的培根披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 09:22

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主料

辅料

  • 鸡肉2根
  • 盐 :适量
  • 玉米火腿 :2根
  • 培根8片
  • 蚝油 :1勺
  • 胡椒粉适量
  • 海鲜酱 :1勺
  • 玉米适量
  • 披萨香料 :适量

具体步骤

  • 很有食欲的培根披萨的做法图解一
    第一步
    1.把面粉,盐,鸡蛋液,牛奶都放入盘中揉成面团,在加入黄油
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解二
    第二步
    2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入烤箱,调发酵档80分钟(温度25)在加盘开水,进行发酵
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解三
    第三步
    3.把发酵好的面团用擀面杖擀成烤盘一样大,在上面用叉子叉上若干小点,盖上保鲜膜静20分钟
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解四
    第四步
    4.蚝油,海鲜酱,胡椒粉,披萨香料都放到碗里加一大勺水搅拌均匀,用微波炉高火叮一分钟,拿出搅拌一下,在放进去高火叮一分钟,披萨酱就做好了
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解五
    第五步
    5.芝士奶酪切成长条
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解六
    第六步
    6.两种火腿都切段,玉米解冻
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解七
    第七步
    7.培根切段,青椒切丁放入铺上锡纸的烤盘上,在放进烤箱170度烤10分钟
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解八
    第八步
    8.面饼刷上披萨酱,放上一层奶酪,在放玉米和青椒,放上奶酪,在放两种火腿和培根,最后把剩下的奶酪都放上去
  • 很有食欲的培根披萨的做法图解九
    第九步
    9.预热烤箱190度18-20分钟出炉,时间感觉有点长了,有点焦了。

烹饪技巧

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培根披萨 培根披萨
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