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美味的新奥尔良烤鸡翅
美味的新奥尔良烤鸡翅

美味的新奥尔良烤鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.19 07:01

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主料

  • 翅中 :500

辅料

  • 白开水 :34
  • 蜂蜜适量
  • 橄榄油适量
  • 新奥尔良烤鸡料 :34

具体步骤

  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅清洗干净,浸泡30分钟。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.泡好的鸡翅控干水分,用刀在鸡翅上切花刀好入味。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.把新奥尔良烤鸡调料放入白开水调好。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.把鸡翅放到调好的调料里面拌均匀。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.用保鲜袋套好。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.放入冰箱腌制一天,中途翻拌一下好入味均匀。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.腌制好的鸡翅放入铺好锡纸的、涂好橄榄油的烤盘里。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.放入提前预热好的烤箱180度先烤15分钟。15分钟后拿出烤盘把鸡翅翻一下身再继续烤15分钟。在剩余5分钟的时候拿出烤盘涂点蜂蜜。直到鸡翅烤好。
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.烤好的鸡翅色泽鲜艳,鲜嫩可口,香中微辣。等不及了开吃了!
  • 美味的新奥尔良烤鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.来一张特写。

烹饪技巧

  • 我的经验啊,烤盘铺的不管是油纸还是锡纸,上面都要涂油在放入鸡翅,要不你就看不见鸡翅皮了。哈哈

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