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酸甜鸭脚
#爱美食#酸甜鸭脚
#爱美食#酸甜鸭脚

#爱美食#酸甜鸭脚

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.22 11:06

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主料

辅料

  • 姜 ：50
  • 蒜米 ：3个
  • 花桥豆腐乳 ：2块
  • 辣椒粉，葱白 ：若干
  • 酸笋 ：150
  • 草果 ：2个
  • 八角 ：3个
  • 桂皮 ：1块
  • 豆腐泡 ：250

具体步骤

  • 第一步
    1.排骨过滚水后加清水炖半个小时。
  • 第二步
    2.鸭脚剪指甲洗净后晾干水过油锅。油温要高一些。开始冒白烟后下锅。炸至金黄后出锅。
  • 第三步
    3.酸笋切丝炒干水后备用。油锅烧热，加入葱白爆成油葱。讲油葱和热油倒入辣椒粉中，制成辣椒油。
  • 第四步
    4.在排骨汤里加入辅料中的全部材料，加入适量的醋，酱油，糖，辣椒油调味。调好后，将鸭脚，油豆腐泡，酸笋一起下锅煮。高压锅压了十分钟。就可以出锅了。

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酸甜鸭脚 酸甜鸭脚
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酸甜鸭脚我真的是非常喜欢吃早餐，而且我在家里面做的时候都会去超市里面多买回来些羊肉放在里面吃起来的味道是非常的好吃，而且你们都应该记住，在制造他的时候去买回来的……

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