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自己做的羊肉手抓饭
自己做的羊肉手抓饭

自己做的羊肉手抓饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 12:14

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主料

辅料

  • 羊油适量
  • 蚝油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 淀粉适量
  • 孜然粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜、土豆、洋葱切块
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解二
    第二步
    2.羊肉加蚝油、孜然粉、淀粉腌制
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解三
    第三步
    3.大米清洗好,浸泡一会
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入适量羊油
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解五
    第五步
    5.加入洋葱翻炒
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解六
    第六步
    6.加入羊肉翻炒
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解七
    第七步
    7.加入胡萝卜土豆翻炒,然后加适量水。
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解八
    第八步
    8.盖锅盖煮5分钟左右
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解九
    第九步
    9.然后倒入电饭锅
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解十
    第十步
    10.上面铺上大米并加适量水,水不用要超过大米高度。
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放入电饭煲选择蒸饭
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解十二
    第十二步
    12.蒸好后将饭和肉菜拌匀
  • 自己做的羊肉手抓饭的做法图解十三
    第十三步
    13.美味的羊肉手抓饭出锅了,请享用吧。

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