易做的包粽子

具体步骤

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  第一步
  1.洗干净的糯米加一勺油,加少量水,经常用手去搅伴几次,可以使米吸水均匀
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  第二步
  2.摘比较大的粽叶
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  第三步
  3.洗干净,用剪刀剪粽叶的头尾,叶子的光面朝内包
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  第四步
  4.买脱衣绿豆,加适量的糖,按自已的口味加,也可以不加
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  第五步
  5.五花肉切长条,用十三香,盐腌
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  第六步
  6.用三张叶子放在手上,先放糯米,再放绿豆
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  第七步
  7.把腌好的五花肉放中间
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  第八步
  8.再放绿豆盖着五花肉,最后放糯米
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  第九步
  9.上面用两张叶子包好,用绳子缠紧,上锅煮一个小时
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  第十步
  10.自已包的粽子料足,很香