自制西葫芦火腿鸡蛋饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 11:59

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主料

• 火腿 ：一根
• 西葫芦 ：半根
• 面粉 ：200
• 鸡蛋 ：两只

辅料

• 盐 ：3
• 水 ：适量
• 食用油 ：一小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.盆里放面粉,打两只鸡蛋,火腿肠切碎,西葫芦擦丝后切碎
• 
  第二步
  2.加适量的水,加一小勺食用油同盐,连同火腿丁,西葫芦丁搅拌
• 
  第三步
  3.电饼档加热后加入糊糊,铺平
• 
  第四步
  4.待底部煮熟后翻面继续煎熟,两边都变色了就拿出
• 
  第五步
  5.对半再对半切,吃早餐喽

烹饪技巧

• 在糊糊里加一小勺食用油,电饼档加热后就不需用油了！

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