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家常菜鸡丁
家常菜鸡丁

家常菜鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 10:59

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.花生浸泡20分钟
  • 家常菜鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜、鸡胸肉切粒
  • 家常菜鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.鸡胸肉用盐油、均匀腌制20分钟
  • 家常菜鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.煮热油锅放入姜、葱煸炒香
  • 家常菜鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡胸肉煸炒转色
  • 家常菜鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.放入花生和红萝卜粒焖煮15分钟
  • 家常菜鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.放入盐油收汁即可

烹饪技巧

  • 花生浸泡后更易煮烂

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