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家常菜芋头炖排骨
家常菜芋头炖排骨

家常菜芋头炖排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.13 12:47

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主料

辅料

  • 小米椒 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.把芋头去皮洗净切块备用
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨切块备用
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.把切好的芋头排骨放入高压锅内
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.加入清水(大概是芋头排骨的3倍)盖好盖子,压至高压锅上汽,上汽15分钟后即可关火
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.高压锅压的时间里可以先把小米椒和葱花准备好,切碎备用
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.炒锅小火热锅加入植物油,热油后加入小米椒
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.把压好的芋头排骨加入锅内,加入盐和味精
  • 家常菜芋头炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.煮至汤浓稠时加入葱花即可出锅

烹饪技巧

  • 高压锅压的时间要注意

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