#爱美食#香浓豆浆汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好做豆浆用的五谷，分别是黄豆，小米，绿豆，玉米渣，芸豆。
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  第二步
  2.把胡萝卜和奇异果去皮切粒。
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  第三步
  3.豆浆杯加少许水，加入胡萝卜粒榨汁。
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  第四步
  4.用滤网过掉胡萝卜渣。
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  第五步
  5.100克糯米粉加入90克胡萝卜汁和成粉团。
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  第六步
  6.取一小块粉团用手压成小饼状，放入适量绿豆沙。
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  第七步
  7.收口后搓圆，依次做好全部。
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  第八步
  8.花生米用烤箱170度烤5分钟后去皮。
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  第九步
  9.把泡好的五谷控水和花生一起加入豆浆杯。
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  第十步
  10.加入适量水搅打约2分钟
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  第十一步
  11.把豆浆过滤出来，入煮锅煮开。
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  第十二步
  12.加入片糖。
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  第十三步
  13.接着把汤圆下锅。
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  第十四步
  14.煮至汤圆浮起，中途搅动，让片糖化开。