#回忆#羊肉萝卜杞子汤

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉泡水化冻后洗净，
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  第二步
  2.切成寸块，
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  第三步
  3.姜切片，
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  第四步
  4.杞子洗净，香菜洗净切末，
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  第五步
  5.羊肉冷水下锅，用高压锅，开后撇去浮沫，放姜片，盖上盖大火烧开转小火15分钟，
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  第六步
  6.白萝卜洗净切片，
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  第七步
  7.羊肉关火一会儿能打开盖了，放白萝卜和葱，
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  第八步
  8.白萝卜呈透明状放杞子，胡椒面，盐，再煮一会儿盛碗里撒上香菜末即可。