双色萝卜炒腊肠

具体步骤

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  第一步
  1.将胡萝卜和黄萝卜洗净去皮切片
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  第二步
  2.青椒洗净切丝
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  第三步
  3.自家腊肠清洗干净煮半小时后捞出（这样炒出来的口感好一些），待凉后切片
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  第四步
  4.大蒜去皮拍扁切末
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  第五步
  5.热锅放油，油热后放入大蒜末爆香
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  第六步
  6.放入胡萝卜和黄萝卜片
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  第七步
  7.加入青椒丝
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  第八步
  8.放入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒均匀
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  第九步
  9.加入腊肠翻炒
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  第十步
  10.炒熟出锅前，倒入少许香油
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  第十一步
  11.成品