爱上炝卤老豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.腌制雪里红 洗净
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  第二步
  2.切丁 过水
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  第三步
  3.猪肉切片
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  第四步
  4.葱姜切好
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  第五步
  5.豆腐切块
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  第六步
  6.盐水焯一下
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  第七步
  7.干锅煎猪肉
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  第八步
  8.微变色 放葱姜 炒香
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  第九步
  9.放雪里红
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  第十步
  10.少许酱油
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  第十一步
  11.放豆腐 添加适量水
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  第十二步
  12.放葱花 干辣椒 浇热油