自己做的春卷

具体步骤

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  第一步
  1.猪放入维仕美破壁机里，选搅拌功能搅拌5秒暂停。
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  第二步
  2.用维仕美破壁机配有的搅拌棒搅拌一下边缘的，再开动搅拌5秒就可以了。
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  第三步
  3.把肉酱倒入盆里加入盐、酱油、沙糖、香葱搅拌均匀备用。
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  第四步
  4.炒锅加热，下入木耳炒两下加入青椒、红萝卜、香葱炒几下起锅。
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  第五步
  5.把所有材料和肉酱混合搅匀备用。
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  第六步
  6.网上买的春卷皮，泡软
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  第七步
  7.把春卷皮摊平放入肉料。
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  第八步
  8.折叠成长方形。
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  第九步
  9.以上材料做了6条。
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  第十步
  10.不粘锅下入油，待油热放入春卷油炸。
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  第十一步
  11.炸至金黄色上碟。
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  第十二步
  12.春卷皮泡太软了，形状不太好，味道就是真不错。