培根鸡蛋炒蒜薹

具体步骤

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  第一步
  1.培根解冻、切段，准备2个鸡蛋。
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  第二步
  2.蒜薹洗净，切段。
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  第三步
  3.热锅凉油，先将两个鸡蛋炒成型。
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  第四步
  4.放入切好的培根。
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  第五步
  5.用筷子将培根片拌匀，煸炒。
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  第六步
  6.放入姜末，炒出香味。
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  第七步
  7.放入蒜薹继续煸炒。
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  第八步
  8.蒜薹微微变软，放入料酒、生抽和少许的盐，继续煸炒。
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  第九步
  9.煸炒2-3分钟，关火，放入鸡粉搅拌均匀，即可出锅。
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  第十步
  10.10分钟轻松搞定的快手菜也很美味。