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自己做的豆沙南瓜饼
自己做的豆沙南瓜饼

自己做的豆沙南瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 11:12

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主料

  • 糯米粉 :100
  • 南瓜泥 :150

辅料

  • 熟芝麻 :适量
  • 红豆沙160
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备原料。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.南瓜去皮切片。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.放入微波炉高火加热6分钟。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.用料理棒打成南瓜泥。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.南瓜泥放入碗中。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.加糯米粉。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.和成柔软的面团。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.分成大约30克一个。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.红豆沙分成20克一个。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.包南瓜饼。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.撒芝麻。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十二
    第十二步
    12.把南瓜饼放在芝麻上按扁,芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十三
    第十三步
    13.依次做好8个。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十四
    第十四步
    14.放入电饼铛。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十五
    第十五步
    15.煎至两面金黄即可。
  • 自己做的豆沙南瓜饼的做法图解十六
    第十六步
    16.香甜软糯南瓜饼。

烹饪技巧

  • 糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少,总之和好的面团软一点比较好包馅料。

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