简单版红烧野杂鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼去除杂物（我怕麻烦，把鱼头直接去了)
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  第二步
  2.雪菜 泡去咸水，青椒切丝
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  第三步
  3.锅里到少许油，放入葱姜末炒香
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  第四步
  4.倒入鱼，加少许老抽
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  第五步
  5.加少许海鲜酱
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  第六步
  6.喜欢吃辣加点磨好的红辣椒
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  第七步
  7.加水没过鱼，大火烧开
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  第八步
  8.倒入雪菜和辣椒丝，中火继续煮几分钟
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  第九步
  9.加适量的盐，白糖，鸡精调味