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自制披萨酱
自制披萨酱

自制披萨酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.07 12:59

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主料

  • 蕃茄 :1个
  • 番茄沙司 :40
  • 洋葱半个
  • 蒜头 :2瓣

辅料

  • 披萨草 :适量
  • 罗勒叶 :适量
  • 黄油20
  • 盐 :适量
  • 砂糖 :适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 自制披萨酱的做法图解一
    第一步
    1.番茄切成小丁备用
  • 自制披萨酱的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切成小丁备用
  • 自制披萨酱的做法图解三
    第三步
    3.大蒜头切碎
  • 自制披萨酱的做法图解四
    第四步
    4.平底锅里放入黄油加热融化
  • 自制披萨酱的做法图解五
    第五步
    5.先放入洋葱和蒜头爆香
  • 自制披萨酱的做法图解六
    第六步
    6.放入蕃茄翻炒
  • 自制披萨酱的做法图解七
    第七步
    7.加点砂糖
  • 自制披萨酱的做法图解八
    第八步
    8.加黑胡椒
  • 自制披萨酱的做法图解九
    第九步
    9.加披萨草
  • 自制披萨酱的做法图解十
    第十步
    10.加蕃茄沙司
  • 自制披萨酱的做法图解十一
    第十一步
    11.加点罗勒叶,我的是新鲜速冻的,可以用干的罗勒叶
  • 自制披萨酱的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀加点盐煮至粘稠
  • 自制披萨酱的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅后用搅拌棒搅打均匀
  • 自制披萨酱的做法图解十四
    第十四步
    14.这个就是做好的披萨酱

烹饪技巧

  • 我为了刷起来均匀最后还用搅拌棒搅打了一下!

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