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爱上菠菜浓汤
爱上菠菜浓汤

爱上菠菜浓汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.19 01:50

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主料

  • 菠菜150
  • 鲜奶油 :60

辅料

  • 面粉 :20ml
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜米 :1个
  • 鸡蛋2个
  • 油 :适量
  • 水 :430

具体步骤

  • 爱上菠菜浓汤的做法图解一
    第一步
    1.材料。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净,锅里水烧开菠菜过水捞出。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解三
    第三步
    3.将菠菜放入打碎机打碎。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水倒入菠菜,蒜米切薄片和奶油同煮开。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解五
    第五步
    5.取小半碗水加入面粉搅匀。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解六
    第六步
    6.面粉水加入煮开的菠菜汤里,边倒入边搅拌为防止结面团。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解七
    第七步
    7.五分钟后加入鸡精,盐和油再煮两分钟,滔去表面上的浮泡即可。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋清水煮熟,剥壳对半切开。
  • 爱上菠菜浓汤的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 鲜奶油可以换成牛奶。

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