爱上清蒸鳕鱼块

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.鳕鱼去鳞，漂净，放入小碗
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  第三步
  3.撒些盐，料酒，胡椒粉，腌制10分钟
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  第四步
  4.放入姜片，葱结，
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  第五步
  5.锅里水开后，隔水蒸6分钟左右。
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  第六步
  6.焖3分钟，倒去碗里的部分汤汁，
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  第七步
  7.淋上蒸鱼豉油，浇些热油即可。