自己做的腊肠炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.香菇开水汆烫切丁
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  第二步
  2.腊肠切丁
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  第三步
  3.熟牛肉切丁
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  第四步
  4.蒜薹开水汆烫、过凉、切丁
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  第五步
  5.芹菜带叶子切丁
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  第六步
  6.酸萝卜切丁
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  第七步
  7.火蒜苗、香葱切丁
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  第八步
  8.热锅冷油，先煸炒香菇，香菇出香味下腊肠，腊肠炒出油放葱姜蒜，撒入五香粉，炒十秒后，烹生抽，撒白糖，下各种料，炒香味出来，下米饭，米饭炒干炒散，调盐，撒入香葱蒜苗，关火出锅
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  第九步
  9.热锅冷油，先煸炒香菇，香菇出香味下腊肠，腊肠炒出油放葱姜蒜，撒入五香粉，炒十秒后，烹生抽，撒白糖，下各种料，炒香味出来，下米饭，米饭炒干炒散，散入香葱蒜苗，关火出锅