砂锅豆泡白菜煲

具体步骤

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  第一步
  1.买来的油豆泡
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  第二步
  2.调好的牛肉馅。
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  第三步
  3.豆泡用筷子捅一个洞，把牛肉馅用筷子把牛肉馅塞在豆泡里。
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  第四步
  4.豆泡用筷子捅一个洞，把牛肉馅用筷子把牛肉馅塞在豆泡里。
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  第五步
  5.全部塞完排在盘里
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  第六步
  6.不粘锅加底油烧热，豆泡有口那面放在下面，用中小火煎制。
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  第七步
  7.一面煎的焦黄后翻面煎制，基本成熟就好。
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  第八步
  8.砂锅里加水，放入姜片、鸡粉、大料、生抽、盐调味煮开。
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  第九步
  9.放进煎好的豆泡，盖盖中小火炖煮。
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  第十步
  10.这时开始把娃娃菜洗净切块。
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  第十一步
  11.豌豆粉用水浸泡。
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  第十二步
  12.砂锅里此时已经充满香味，牛肉馅里的油和油豆泡的已经飘在汤面。
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  第十三步
  13.放入豌豆粉
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  第十四步
  14.放进娃娃菜
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  第十五步
  15.娃娃菜煮熟后加香油。