美味的白灼辣螺

具体步骤

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  第一步
  1.将辣螺入清水用力摇用力晃动，去除污泥，多洗几遍，直到水清澈透明为止。
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  第二步
  2.冷水入锅，加入辣螺。
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  第三步
  3.加少量（一点点）盐
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  第四步
  4.切3片生姜加入。
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  第五步
  5.加盖，大火煮开，待水沸腾即可。
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  第六步
  6.捞出装盘，蘸着酱醋吃。