诱人的煎鸡胗

具体步骤

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  第一步
  1.买来的鸡胗清洗干净。
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  第二步
  2.利用滚刀的方式切成大的薄片。
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  第三步
  3.放入容器中，加入料酒拌匀。
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  第四步
  4.加入生抽拌均。
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  第五步
  5.加入姜粉拌匀。
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  第六步
  6.加入花椒粉拌匀。
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  第七步
  7.加入盐拌匀。
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  第八步
  8.加入色拉油拌匀。腌半个小时。
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  第九步
  9.烤盘烧热后，放上腌好的鸡胗开始煎，先煎一面。
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  第十步
  10.待一面煎熟后。翻面把另一面也煎熟。盛入盘子里即可食用。