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自己做的翡翠肉丸汤
自己做的翡翠肉丸汤

自己做的翡翠肉丸汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.12 11:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料,肉稍微化冻比较好切
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解二
    第二步
    2.把肉和香肠切末混合
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解三
    第三步
    3.加入辅料中的调料
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解四
    第四步
    4.金针菇和小油菜洗净备用
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解五
    第五步
    5.在肉馅中加入蛋清搅打
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解六
    第六步
    6.将肉馅搅打上劲
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解七
    第七步
    7.锅中加入适量的水开火煮沸
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解八
    第八步
    8.用手团一个丸子下入锅中
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解九
    第九步
    9.依次下入所有丸子
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解十
    第十步
    10.加入小油菜和金针菇调入适量的盐
  • 自己做的翡翠肉丸汤的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出撒上葱花

烹饪技巧

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