自己做的杏仁酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料。
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  第二步
  2.60克杏仁放入料理机打成粉末。
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  第三步
  3.混合淀粉，泡打粉，小苏打。
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  第四步
  4.玉米油，白糖，杏仁粉，蛋液留少许放入碗中搅匀。
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  第五步
  5.筛入粉类。
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  第六步
  6.和成面团。
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  第七步
  7.分成20克一个。
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  第八步
  8.揉圆，静置10分钟。
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  第九步
  9.把面团按扁，按一粒杏仁，刷蛋液。
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  第十步
  10.放入烤箱中层，上下火，175度烤15到20分钟。
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  第十一步
  11.烤制酥饼金黄酥脆即可。