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自制蜂蜜厚多士
自制蜂蜜厚多士

自制蜂蜜厚多士

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.21 07:03

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主料

  • 土司 :半个

辅料

  • 蘑菇力 :2个
  • 鲜橙 :适量
  • 火龙果适量
  • 百奇饼干 :3支
  • 康维他蜂蜜 :适量
  • 冰淇淋球 :1个
  • 发酵黄油 :50

具体步骤

  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解一
    第一步
    1.把做好的土司,中间一剖两半后,规则的挖空,注意不要把周围的边边戳破。
  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解二
    第二步
    2.挖出来的面包心,用刀切成大小差不多的方块。
  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解三
    第三步
    3.把50克总统黄油隔水融化成液体,拿出来倒进适量蜂蜜。我选择的是含有麦卢卡的蜂蜜,这个对身体好。甜度自己掌握。
  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解四
    第四步
    4.用刷子蘸混合液均匀的涂抹在四周和底部。
  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解五
    第五步
    5.把切好的土司块蘸混合液后和土司放在预热好的烤箱,180°中下层10分钟左右。盯着最好。
  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解六
    第六步
    6.因为土司高,要先拿出来,以免糊了。土司块金黄后出炉。码在土司芯里。
  • 自制蜂蜜厚多士的做法图解七
    第七步
    7.码上各种喜欢吃的水果,最好是火龙果,香橙,猕猴桃之类色泽漂亮口感也好。然后摆盘就好啦!

烹饪技巧

  • 之所以说是比较成功是因为没有考虑土司坯子进烤箱很快就会上色,导致颜色发糊,但是味道不受影响。所以做这个厚多士主要就是有一个好的土司,味道好的冰淇淋在盯紧火候就万事大吉啦!

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