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福禄鸭是一道吉祥菜,源于名字中的“福禄”二字,其实就是腐乳的谐音,菜品颜色红亮,鸭肉口感厚重,肥而不腻,香味浓郁,口味鲜香风味独特。具有补血护齿,保护骨骼,化痰止咳的作用。是家宴,聚会时点击率很高的一道菜品。
私房话:腐乳是这个菜的关键,可让鸭子颜色红亮,风味独特。
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这菜小清新
福禄鸭正如它的名字一样,寓意吉祥。中国人做什么都喜欢图个吉利,这道菜不仅造型美观,寓意吉祥,吃起来肉质也是非常鲜嫩的。鸭肉经过烤制调味后拥有无比美妙的孜然味,好……
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