m.zhms.cn
制作阳春面有几个关键:一是面要细而筋道,软硬湿度,不能一煮就烂;二是面汤要宽,可以奢侈地用高汤,也可以平民化用清水,但必须是红汤,酱油不可少;第三最关键的一点,是一定要用猪油,阳春面那令人魂牵梦绕的香味全来自于它。看似清淡的清汤白面,实际上精华都在猪油里,而且这猪油必须用葱或洋葱来熬。要想做好一碗阳春面,熬猪油可是一点也不能马虎的。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
七色小味屋
阳春面是一道美食,可以在空闲时当小吃食用。在制作的时候要小心,因为营养会流失所以务必小心。还有阳春面中含有丰富的维生素A、铁、钾,这一道阳春面非常适合早晨利用空……
评论
回锅肉可以在空闲时当作零食吃,而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的……
回民称小炒泡馍为“小炒”,它与牛羊肉泡馍很相似,都是清真特色……
炒鸭肠是一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材……
鸡肉炖酸菜是一道用鸡肉还有酸菜等等为原材料做成的食物,鸡肉很……
评论