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#特色#糖醋红薯
#特色#糖醋红薯

#特色#糖醋红薯

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.30 05:51

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 老抽 :适量
  • 白醋 :适量
  • 番茄酱适量
  • 白芝麻 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • #特色#糖醋红薯的做法图解一
    第一步
    1.红薯去皮切块待用
  • #特色#糖醋红薯的做法图解二
    第二步
    2.锅里少油,待油七成熟时放入红薯煎至两面金黄
  • #特色#糖醋红薯的做法图解三
    第三步
    3.把提前调好的汁,倒入锅里。提前拿个碗放入三勺番茄酱,适量盐,适量白醋,少量白砂糖,少量老抽,兑入清水成汁。中火闷至收汁即可。如果汁还比较多可以采用勾芡收汁的方法哟!
  • #特色#糖醋红薯的做法图解四
    第四步
    4.装盘撒上白芝麻点缀即可食用。

烹饪技巧

  • 红薯提前煎至两面金黄不容易糊锅哟

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