#特色#红肠蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打入碗中
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  第二步
  2.加一茶匙的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油
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  第三步
  3.加入和鸡蛋比例为2:1的温水，加少许盐，把鸡蛋搅打均匀。搅打好的鸡蛋放在蒸锅内，盖上锅盖冷水烧开。
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  第四步
  4. 从蒸汽上来开始计时4分钟后放入切好的红肠片（可用任意熟食肠类代替）盖上盖子1分钟
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  第五步
  5.中心加入焯烫熟的豌豆就做好了
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  第六步
  6.美味又嫩滑，红肠和蛋的香气融合，橄露Gallo经典特级初榨橄榄油增加了整个菜品的风味和营养。