#回忆#肉末红薯粉

具体步骤

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  第一步
  1.蒜苗洗净切段。
• 第二步
  2.红薯粉用温水泡软。
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  第三步
  3.炒锅下适量油烧热后，下肉末划开。（我买的肉末是调好的，自己剁的话可以加生抽，盐和鸡腌一下。）
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  第四步
  4.炒至肉末变色。
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  第五步
  5.按自己能吃辣的程度，下适量的辣酱。（有豆瓣酱最好）
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  第六步
  6.炒出红油，炒香。
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  第七步
  7.下一碗水。
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  第八步
  8.倒入适量的酱油。
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  第九步
  9.再调入一点盐。（煮开后可以尝一下味）
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  第十步
  10.煮开后下泡好的红薯粉。
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  第十一步
  11.再放入切好的蒜头煮开。
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  第十二步
  12.汤收的差不多的时候下蒜苗叶。
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  第十三步
  13.加入一点鸡粉。
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  第十四步
  14.就可以起锅了。