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自己做的鲜虾云吞面
自己做的鲜虾云吞面

自己做的鲜虾云吞面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.09 08:01

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主料

  • 鲜美大虾云吞皇 :360
  • 鸡蛋面 :100

辅料

  • 上汤 :400ml
  • 汤料 :1包

具体步骤

  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解一
    第一步
    1.食材:鲜美大虾云吞皇和鸡蛋面
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋面择洗干净,煮软,过冷河
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解三
    第三步
    3.预先煮好的上汤
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解四
    第四步
    4.放入云吞煮至熟
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解五
    第五步
    5.捞起放入碗中
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋面放入煮锅中煮熟
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解七
    第七步
    7.捞起放入碗中
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解八
    第八步
    8.汤料倒入汤汁中,煮滚,熄火
  • 自己做的鲜虾云吞面的做法图解九
    第九步
    9.汤汁倒入碗中,即可享用

烹饪技巧

  • 鸡蛋面过冷河可保持QQ的口感

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