最爱的牛肚金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.准备调料
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  第三步
  3.牛肚洗净后切成条，金针菇去根洗净
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  第四步
  4.锅内倒入清水下入姜片大火煮开后倒入牛肚焯水后捞起洗净
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  第五步
  5.热锅倒入油温油下入豆瓣酱爆出红油
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  第六步
  6.加入开水煮开
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  第七步
  7.再倒入牛肚加入料酒
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  第八步
  8.煮开后加入金针菇
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  第九步
  9.翻炒均匀后煮开，尝试味道后再加入盐调味后熄火出锅
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  第十步
  10.撒上葱花上桌