家常菜烧香菇

具体步骤

• 
  第一步
  1.小香菇仔菇去蒂洗净
• 
  第二步
  2.过开水煮一分钟
• 
  第三步
  3.捞出控干水分备用
• 
  第四步
  4.姜蒜切末
• 
  第五步
  5.调碗汁，姜蒜末、味极鲜酱油、淀粉、盐水调味。
• 
  第六步
  6.炒锅留底油烧热
• 
  第七步
  7.放入香菇翻炒
• 
  第八步
  8.倒入碗汁开锅后改中小火翻炒
• 
  第九步
  9.芡汁充分裹满香菇，淋入香油盛盘出锅。