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蜜糖雪梨(简单版)
蜜糖雪梨(简单版)

蜜糖雪梨(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 06:10

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主料

  • 奉水梨 :2个

辅料

  • 姜汁红糖 :50

具体步骤

  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.备好原料,特意买了奉水梨,这种梨适合炖煮。姜汁红糖是我做的红糖姜片里面的汁
  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。
  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁
  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.大火煮开后小火煲半小时
  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.炖好的梨取出切片
  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.摆放到汤碗中
  • 蜜糖雪梨(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.再把炖好的梨汤浇上即可

烹饪技巧

  • 梨可以把核去掉,我懒就没有去。

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