食欲满满的红烧排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 08:38

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主料

• 排骨 ：两节

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 大料 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.烧开水把排骨抄一下。
• 
  第二步
  2.2.捞出后晾干。
• 
  第三步
  3.3.放入适量油，待油热后放入排骨炒至变色捞出。
• 
  第四步
  4.4.放入少许油，待油热后放入葱姜蒜爆出香味，放入排骨翻炒，放入酱油料大料糖味精炒至颜色变深，然后加水至刚刚淹过排骨。
• 
  第五步
  5.4.大火烧开变小火，熬尽汤汁即可。（像素问题图片有色差，实物比这个颜色要深一些）

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