自制朝鲜冷面

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 12:54

• 3735人看过
• 1469
• 收藏

主料

• 荞麦冷面 ：两块
• 猪肉 ：一块

辅料

• 韩式辣酱 ：半汤匙
• 黄瓜 ：半根
• 小米辣 ：半段
• 梨 ：半个
• 鸡蛋 ：1个
• 冰块 ：15个

具体步骤

• 
  第一步
  1.荞面在各大超市买的到，QQ的那种冷藏的面，（我这里一般和酸奶火腿放一个区域），接一碗水，倒一些冰块进去备用。锅里放水烧开，下面条煮5～7分钟，捞起来立刻放进冰水里泡一泡
• 
  第二步
  2.鸡蛋煮熟对半切，黄瓜，梨切丝，小米辣切粒。
• 
  第三步
  3.猪肉切片，加入韩式辣酱，淀粉，抓匀码10分钟
• 
  第四步
  4.取辣椒加水，大火烧开后，下肉片滑熟，40秒后，捞出，汤里倒入冰块晾凉
• 
  第五步
  5.把面和食材放在碗里摆好，汤汁淋在上面，最后加入小米辣

1469

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酸奶屋

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

朝鲜冷面

23

已被3627人参考

朝鲜冷面与冷面有些许的不同，首先朝鲜冷面的汤就与冷面不同，朝鲜冷面的汤汁更加的鲜美可口，鲜美可口的汤汁配上丝丝润滑的面条使得朝鲜冷面更加的受人欢迎，作为一种深受……

包含食材

• 面条
• 酱牛肉

相关做法

面条 酱牛肉

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

• 
  自制全程自制烧饼夹肉
  15人点赞
• 
  细面沾汁
  9人点赞
• 
  美味酱牛肉炖豆腐
  16人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“朝鲜冷面”做法

• 
  秋天到菜儿绿
• 
  醉心厨鲂
• 
  茄瓜小诱惑
• 
  柠檬398

自制朝鲜冷面评论

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……