小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

巴哈力蛋糕(懒人版)
巴哈力蛋糕(懒人版)

巴哈力蛋糕(懒人版)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.07 06:37

  • 5446人看过
  • 180
  • 收藏

主料

  • 糖 :30
  • 普通面粉 :300
  • 鸡蛋5个
  • 牛奶150
  • 蜂蜜150
  • 小苏打或泡打粉 :3
  • 可可粉 :15

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.部分材料及和。全部都用电动打蛋机制作搅拌,超级方便。。开始吧
  • 第二步
    2.鸡蛋磕到盆里,用电动打蛋机打发。
  • 第三步
    3.加入30g白糖
  • 第四步
    4.加入150g蜂蜜继续低速搅拌。一定要彻底拌匀哦。。
  • 第五步
    5.加入150g油,分次加入充分拌匀
  • 第六步
    6.干果去壳洗净,核桃可以放入烤箱烤一下去皮考10分钟,150度。把干果搞碎,红枣用剪刀剪下。我觉得干果可以随意添加,没有特殊要求。多点好吃
  • 第七步
    7.分次放入干果
  • 第八步
    8.彻底拌匀
  • 第九步
    9.加入15g可可粉,喜欢颜色深些,可以在多家一些。。
  • 第十步
    10.可可粉拌匀,任然是低速哦。
  • 第十一步
    11.倒入150g牛奶,继续拌匀
  • 第十二步
    12.好好了,筛入面粉,分三次,绩效用电动搅拌均匀,低速就ok。不用担心面粉起茎。。
  • 第十三步
    13.拌匀的蛋糕糊,刚入8村的放盘。上面可以再撒一些干果。入烤箱,中下层,150度55分钟。用筷子插入,再拔出,没有糊,就是好了。
  • 第十四步
    14.忘了开灯,图有点黑。很好拖膜,之前可以在烤盘上抹点油。。更好拖。
  • 第十五步
    15.切块享用啦。味道好。制作方便,完全o基础。。很顶饿哦。

180

收藏

分享