自制全麦小排包

具体步骤

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  第一步
  1.烫水直接冲入高粉中搅拌均匀入冰箱冷藏（盖膜）至冷，接着将所有材料一起放入面包机中和面30分钟，这个时间完全可以达到让面包松软程度
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  第二步
  2.发酵2倍大
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  第三步
  3.分割10份
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  第四步
  4.擀成长条
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  第五步
  5.整形成自己喜欢的形状
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  第六步
  6.二发再次2倍，刷蛋液，撒杏仁片，
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  第七步
  7.烤箱170度中层17分钟