自己做的肉酱意大利面

具体步骤

• 第一步
  1.主料：百味来螺旋形意大利面、牛肉 辅料：黄油、盐、洋葱、西红柿、黑胡椒粉、胡萝卜、大蒜、番茄酱
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  第二步
  2.把西红柿、胡萝卜、大蒜切末，洋葱洗净切末
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  第三步
  3.牛肉切块
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  第四步
  4.牛肉用破壁机打成肉末
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  第五步
  5.锅里加黄油化开
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  第六步
  6.加大蒜、洋葱翻炒出香味，加牛肉末翻炒均匀出水分出香味
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  第七步
  7.加西红柿、胡萝卜翻炒均匀
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  第八步
  8.加番茄酱翻炒均匀
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  第九步
  9.加高汤、盐翻炒均匀小火熬制汤汁浓稠
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  第十步
  10.加黑胡椒粉
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  第十一步
  11.翻炒均匀备用
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  第十二步
  12.煮锅加水大火烧开，下意大利面，加入少许盐，大火煮沸，中火煮至面条无硬心，捞出控干水分，加入少许橄榄油将面拌匀
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  第十三步
  13.装入盘中，拌上肉酱拌均匀即可食用