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白菜香菇烧鸡块
白菜香菇烧鸡块

白菜香菇烧鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.04 06:37

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主料

辅料

  • 葱 :10
  • 5
  • 美极鲜 :5ml
  • 酱油5ml
  • 清水 :适量
  • 花生油30ml
  • 八角3
  • 盐 :适量
  • 桂皮 :2

具体步骤

  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗净切块。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解二
    第二步
    2.白菜洗净切块。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解三
    第三步
    3.鸡腿切块。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油放入八角和桂皮煸香。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡块。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解六
    第六步
    6.旺火翻炒出鸡油。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解七
    第七步
    7.加入葱姜段翻炒出香味。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解八
    第八步
    8.加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解九
    第九步
    9.加入清水盐和五香粉炒匀。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解十
    第十步
    10.加入鲜菇炒匀。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.盖盖转小火炖20分钟。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解十二
    第十二步
    12.加入白菜炒匀。
  • 白菜香菇烧鸡块的做法图解十三
    第十三步
    13.盖盖炖20分钟关火成盘即可。

烹饪技巧

  • 不要加味精。

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黄豆神厨

黄豆神厨

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白菜香菇烧鸡块 白菜香菇烧鸡块
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已被2428人参考

白菜香菇烧鸡块,白菜与鸡块放一起烧,听起来似乎有点扯,但是实际上烧出来的菜特别好吃呢。只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝鲜香,下……

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