自制烧卖

具体步骤

• 
  第一步
  1.浸泡糯米3小时以上
• 
  第二步
  2.蒸熟成糯米饭
• 
  第三步
  3.买好的饺皮，稍加工大一些。
• 
  第四步
  4.泡发香菇、木耳；胡萝卜都切碎。
• 
  第五步
  5.爆香猪肉沫、香菇、木耳。
• 
  第六步
  6.加入熟糯米饭和盐炒匀
• 
  第七步
  7.熄火加入胡萝卜搅拌匀
• 
  第八步
  8.包好放在蒸架子上(架子上先抹点食用油)，入锅蒸10分钟左右看到皮透明即可。
• 
  第九步
  9.蒸熟出锅