萌羊巧克力转印生日蛋

具体步骤

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  第一步
  1.选好的图案打印出来
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  第二步
  2.在打印的图纸背面用双面胶固定一张油纸，用夹板固定好
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  第三步
  3.用融化的黑巧克力勾画出图案的轮廓
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  第四步
  4.融化的白巧克力涂画图案白色部分，蓝色部分用融化的白巧克力里加入蓝莓粉调制后来涂画，红色部分用融化的白巧克力里加入草莓糖浆调制后来涂画，肉色部分用融化的白巧克力里加入红曲粉调制后来涂画，红曲粉少加一点哟，颜色比较淡
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  第五步
  5.用各色巧克力写出生日快乐的英文字母
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  第六步
  6.接着做一个八寸的戚风蛋糕，将鸡蛋蛋黄和蛋白分别打入干净的容器里
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  第七步
  7.蛋黄里加入牛奶、玉米油、盐，加入过筛的低筋面粉，用刮刀拌匀
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  第八步
  8.蛋清里加入几滴柠檬汁，分三次加入白糖，打至硬性发泡
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  第九步
  9.将蛋黄糊和蛋白充分混合均匀，用上下翻拌、切拌的方式混合均匀
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  第十步
  10.倒入八寸蛋糕磨具里，震动几下去掉多余气泡
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  第十一步
  11.放入预热的烤箱中下层，上下火，170度，60分钟
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  第十二步
  12.蛋糕出炉后切成三片，奶油加入糖粉打发，取一片蛋糕表面抹上适量奶油再盖上一层蛋糕片，再抹上适量奶油再盖上第三片蛋糕片，表面尽量抹平，四周稍微抹一下
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  第十三步
  13.将做好的巧克力图案放在上面
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  第十四步
  14.做好的“生日快乐”英文字母放好
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  第十五步
  15.周围用奶油挤上简单的造型
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  第十六步
  16.萌萌哒的小羊生日蛋糕做好了